7月16日，据南边+记者从好意思团方面了解到的最新数据露出kaiyun·开云(中国)官方网站 入口，规则当今，好意思团外卖已与寰球800个头部品牌谐和建成了5500多家品牌卫星店，2025年底门店总和将达万家。沿途新增卫星店必须绽放“互联网+明厨亮灶”后厨直播，2025年首批10000家卫星店将获取好意思团累计4亿元的专项扶合手，包括商家助力金、专属流量扶合手等。

贵寓露出，好意思团于2024年在业内始创了“店型轻量化，更专注于外卖处事”的外卖专营新模样——品牌卫星店。好意思团通过官方渠谈对外在示，好意思团首批4亿元专项资金将匡助商家加快数字化转型和餐饮行业基础才能翻新升级。确认统计，“与好意思团谐和征战品牌卫星店”已成为餐饮行业新趋势，海底捞、老乡鸡、全聚德、东来顺、外婆家等繁密头部品牌已加入这一谐和翻新试验。

值得抽象的是，好意思团外卖也对外公布了卫星店的买卖运营价值，数千家卫星店的连合探索露出，在暖锅、烧烤、中西法快餐等各式餐饮门类中，卫星店的翻新运筹帷幄模样可帮商家镌汰资本，保险餐品性量。具体来看，因削减了堂食面积，专营外卖，且无需酌量店铺选址是否临街等，卫星店商家举座运营资本可下落50%—70%，东谈主效坪效双擢升70%，资本回收周期比传统门店缩减了2/3，从24个月压缩到8—10个月。

头部餐饮商家连合好意思团品牌卫星店进行“互联网+明厨亮灶”后厨直播 受访企业供图

好意思团外卖品牌卫星店相关进展东谈主示意，卫星店是好意思团用数字化翻新时代，鼓舞行业向“餐厅更透明，外卖更宽解”这一宗旨发展的病笃探索。岂论餐饮门店是怎么的具体表情，惟有能作念到明厨亮灶、为用户提供宽解的用餐体验、有意于餐饮生态的良性化发展，齐值得饱读舞与支援。为保险破钞者的用餐体验，好意思团从不同层面成就了严格的卫星店运筹帷幄尺度，包括新增卫星店必备“明厨亮灶”后厨直播，必须建立透明可追想的食材供应链体系等。

据南边+记者了解到为帮商家快速完成卫星店探索，好意思团方面示意在2025年将为首批10000家参与卫星店探索的商家提供累计4亿元系列扶合手，包括门店助力金、专属流量补贴等。此外，好意思团也围绕卫星店运营，组建了线上线下统一的处事体系。线上依托AI商机识别、运筹帷幄会诊和数据分析等器具，助力商派别字化运营。线下则有专科卫星店运营团队，提供全过程的落地指点，提供量身定制开店处事。商家如有需要，好意思团还可提供线上代运营处事。

胡大饭店卫星店与传统门店使用结伙出餐尺度  受访企业供图

数据露出，在鼓舞“明厨亮灶”落方位面，当今好意思团首批已培植5000万元硬件全额扶持，最早一批肯求补贴的小店，补贴款一经到账。本年2月以来，已有11.7万家商户在好意思团绽放了“明厨亮灶直播”，全面淹没了市集连锁餐厅、社区细君店及外卖店，2025年底瞻望会有超20万家商家加入“明厨亮灶”直播。跟着新式卫星店的拓展，破钞者可随时通过好意思团App检验后厨及时画面，“云体验”食材处理全过程，一朝发现商家不规范动作，可一键响应，平台会及时跟进不休。

一位餐饮业内东谈主士示意，最近一段时候，好意思团连合多家餐饮品牌推出了浣熊食堂，并对外发布品牌卫星店最新进展。这些翻新外卖餐饮表情的出现，一方面剖判，外卖行业一经插足细巧化、规范化发展的新阶段，传统随意式运筹帷幄模样一经无法知足即时破钞市场发展的需要，商家需与好意思团等谐和完成外卖供应链翻新，快速兑现转型升级；另一方面也剖判，在数字化环境中成长起来的年青破钞群体，将更珍贵外卖破钞体验的自如和品性，他们也能愈加纯熟地使用“互联网+明厨亮灶”后厨直播、AI巡检等数字化时代来保险本身权利，任何思要获取改日发展的餐饮品牌齐不成忽略他们的破钞诉求。

南边+记者 叶丹kaiyun·开云(中国)官方网站 入口